C15: Terrones de soja
Nota: Los terrones de soya conocidos como Meju (메주) son de soya fermentada y se usan principalmente para hacer mucha pasta coreana, como gochujang, pasta de soya, ssamjang, etc.
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Luana no tuvo más remedio que salir corriendo. Estaba desconcertada acerca de lo que estaba haciendo en este momento. Pero no había nada más que decir.
"¡Sí! ¡Después de todo, hay muchas estrellas en el cielo!”
Desafortunadamente, las estrellas estaban fuera de la vista debido a las nubes oscuras.
"¡Hace viento!"
Hacía viento, pero era una brisa fría. Poco a poco, los ojos de los caballeros que miraban a Luana se volvieron irreverentes, pero ella no pudo evitarlo. ¡No podría volver a entrar aunque la trataran como una loca!
"¿Su Gracia le permitió salir?"
"¡Él hizo! Si él no lo permitió, ¿cómo puedo salir por mi cuenta?
Aún así, un caballero entró y preguntó si era cierto. Luego la miró con una mirada confusa.
"Es verdad."
"¿En realidad?"
Luana se sentó en el pasillo y sonrió torpemente. Afortunadamente, el caballero con el que estaba familiarizada, Lugard, le trajo una manta para que pudiera envolver su cuerpo.
***
'¿Qué está pasando realmente?'
Cuanto más lo pensaba, más ridículo era.
"Mmm."
Cuando Luana salió corriendo, el duque hizo rodar la botella morada en su mano con una expresión fría. Luana era una princesa que había sido abandonada desde que era una niña. Así que solo conocía a unas pocas personas en el castillo. Durante mucho tiempo, la niñera que la cuidaba era la persona que conocía.
'¿Trajo ella sola esta droga de alta calidad? No pudo haber sido.
Entonces la respuesta es que alguien consiguió la droga y se la entregó.
No era que Luana no tuviera la culpa, pero necesitaba a Luana en este momento. Por supuesto, eso no significa que no pueda matarla. No fue difícil destruir adecuadamente a una persona dentro del rango que podía mover. Pero extrañamente, él no quería.
Legión pensó que era peculiar cuando se acercó a Luana porque era una princesa abandonada porque nadie se había sentido tan cómodo con él excepto el Emperador. Por eso no quería arruinar las cosas. No podía imaginar estar asustado e incapaz de acercarse.
“Pero la persona que envió esta droga es diferente. Cuervo,"
TL/N: Raven es un caballero de las sombras que trabaja y obedece la petición del maestro.
"Sí."
El Duque arrojó la botella de droga a su sirviente.
"Investigar."
"Obedeceré tus órdenes".
Eso es suficiente. Ahora el cuervo encontrará la fuente de la droga lo antes posible.
"Puedo adivinar quién es".
¿Quién usaría a la princesa abandonada? Solo unas pocas personas relacionadas con la princesa podían pensar en usarla, y el pensamiento del duque estaba en lo cierto. Poco después, el Duque vio la información enviada por el cuervo y se rió, levantando las comisuras de su boca.
"Lo mantendré con vida por ahora".
Ni siquiera conocía su tema. Odiaba ser influenciado por alguien y odiaba aún más que alguien peor que él. Sin embargo, el Rey del reino ocupado trató de hacer algo con él, y Legión se sintió ofendido por el acto.
Y solo había una palabra para el débil que ofendía al fuerte.
Es 'muerte'.
***
El rey habló con voz nerviosa.
“¿El niño está bien?”
"Ella estará bien. Ningún hombre rechaza a las mujeres”.
“Pero ella está siendo un poco exagerada”.
“A veces la gente tiene un gusto único”.
La Reina respondió para tranquilizar al Rey. La Reina disuadió al Rey, quien intentó enviarle un veneno y le recomendó otra cosa. Ella era tímida pero audaz en esta situación. No es solo la vida del rey la que se va volando cuando los atrapan.
Todos necesitaban algo seguro, incluso si los atrapaban. Por supuesto, ella no actuó de esa manera porque se preocupara por la princesa Luana, la princesa abandonada. Era sólo una cuestión de cuidar de la propia seguridad.
"Estará bien."
Ella dijo eso de nuevo y consoló al Rey, pero de repente el sonido de un caballero con armadura caminando vino desde afuera. Una siniestra premonición golpeó a través de su pecho.
"Reina."
La Reina no fue la única en notarlo; el Rey también lo hizo. Los dos se inclinaron juntos y temblaron de ansiedad. Finalmente, el sonido de pasos cesó y la puerta se abrió. Podían ver la figura de un hombre a través del pasillo oscuro. Y ese fue su final.
***
Hacer grumos de soja
Primero, prepare soja adecuada para hacer grumos de soja y lávela con agua. En este proceso se omiten los frijoles que no son comestibles.
"Hooooo-"
Luana movía las manos con avidez, lavando grandes cantidades de soja.
Después de todo, ella no pudo dormir anoche. Recordó el rostro del duque que se acercó al suyo la noche anterior cada vez que intentaba dormir. Así que dobló la manta y se dirigió a la cocina.
¡Después de eso, sacó muchos frijoles que había preparado con anticipación y comenzó a hacer grumos de soja! Fue un acto de pensar que esos pensamientos sin importancia desaparecerían si se sentía cansada, pero fue ineficaz.
A veces hacía una pausa mientras lavaba los frijoles, recordando la noche anterior. Los bonitos ojos color rubí, la nariz puntiaguda y los labios suaves del duque.
'¡Qué labios tentadores, labios tentadores!'
Luana, que había pensado hasta ahora, tomó la botella de agua que estaba junto a ella y la derramó sobre su cabeza. Ella no sabe por qué hizo eso ayer.
¡Chapoteo!
El agua fría la empapó desde la parte superior de la cabeza hasta los dedos de los pies, y sintió que finalmente había vuelto en sí.
"¡¿Que estabas pensando?!"
Como beneficio adicional, levantó la mano y se abofeteó la mejilla. Después de golpearse las mejillas, parecía tener más energía.
"¡Frijoles! ¡Vamos a lavar los frijoles!”
Estaba tan feliz que de repente tenía dinero que le llevaría mucho tiempo comprar soja a granel y lavarla sola. Así que tuvo que moverse rápido. Incluso si quería tomar prestada la pata de un gato*, tenía que terminar de lavarla ella misma.
TL/N: La mano del gato es una expresión idiomática que significa que estaba inundada, e incluso ella querría tomar prestada la pata del gato.
Sin embargo, cuando lavé los frijoles, volvieron al punto de partida.
"¡Animarse!"
¡Bofetada!
Luana volvió a abofetear sus propias mejillas y comenzó a hacer su tarea con sus mejillas rojas. Entonces Lugard, mirándola como una loca, se fue y Henry entró. Recientemente, la escolta de Luana estaba siendo vigilada alternativamente por los dos. Personalmente, le gustaba el educado Loun que estaba con ella cuando hizo el pollo, pero ninguno de los dos era terrible.
Los tres no eran tan buenos como el duque, pero eran tan guapos que sus ojos brillaban cuando estaban juntos, principalmente porque Henry era un hombre guapo con cabello rubio y ojos verdes.
"Oye, ¿escuchaste las noticias?"
"¿Qué noticias?"
preguntó Luana, mirando a Henry con los ojos muy abiertos porque no había dormido en toda la noche.
“El Rey y su esposa fueron ejecutados al amanecer. Sus cuerpos fueron colgados frente a la puerta”.
Ante esas palabras, los ojos sombríos de Luana se abrieron en forma redonda.
"¿De repente?"
"Sí."
"¿P-por qué sucedió eso?"
"No sé. Pero como el cuervo se movió, algo debe haber sucedido. ¿No lo sabes?
Parecía dudar de su repentina salida de la habitación del Duque anoche. Pero incluso si hubiera algo que señalar, Luana no podría decirlo con su propia boca.
'Toqué el pecho del duque después de que bebió la droga... ¡No puedo confesarme así!'
"¡No sé!"
Luana respondió que no sabía una y otra vez y volvió su atención al frijol.
"Mmm. ¿No estás triste?
Era una pregunta seria. Henry probablemente le preguntó porque pensó en su propia posición como princesa.
“Desafortunadamente, no es tan triste. Sin embargo, lamento escuchar eso”.
"¿En realidad?"
“Nunca los vi antes de que me arrastraran antes”.
La reencarnada Luana no tenía ningún sentido de apego a la familia real. Tiene que hacer lo que ha hecho hasta ahora para que se sienta parte de ello. Ni siquiera podía ver sus rostros correctamente, y ella no podía estar triste.
Aunque Ingrid, a quien Luana conoció más tarde, la trató con bastante amabilidad, se sintió más como la heroína de una novela que como una hermana mayor.
"Bueno, eso podría no ser demasiado triste".
"¿En realidad?"
"Sí."
Ella estaba tranquila de nuevo.
“¿Pero Lugard te golpeó?”
"¿No?"
"Entonces, ¿qué está pasando con tus mejillas?"
"Oh, esta es una prueba de autorreflexión".
Entonces Luana volvió a tomar la botella de agua y la volvió a salpicar. Cada vez que pensaba en él, un leve calor subía por su cuerpo. La leña en su cuerpo, que había estado seca durante mucho tiempo, parecía estar ardiendo ahora.
Al ver eso, Henry abrió mucho los ojos.
"Eres realmente extraño".
"¿Qué?"
Luana parpadeó y preguntó, pero Henry solo respondió con una sonrisa. Luego se sentó y la vio lavar los frijoles.
Si es posible, ayúdame.
Luana hizo un puchero con los labios y juntó las manos.
***
Después de apenas terminar los frijoles, Luana comienza a remojarlos en agua. Mientras esperaba, miró hacia el cielo; ya era de mañana. Fue una ausencia temporal. No pudo hacer el desayuno del Duque porque estaba lavando los frijoles frenéticamente.
Luana pensó que algo pasaría, pero el duque no dijo nada. Luana cayó en agonía cuando la imagen de sus labios volvió a su mente. Así fue como pasó la mañana, pero pensó que no podría pensar en eso hasta que llegara la hora del almuerzo. Como había escuchado las noticias del Rey y su esposa, estaba aún más pensativa.
'No importa cuán cómodo me sienta con mi vida, ¡no quiero que me rompan en pedazos y me cuelguen en la puerta!'
Por esa razón, comenzó a sopesar cuidadosamente su menú.
'¿Costillas de ternera estofadas?'*
TL/N: Las costillas de ternera estofadas (갈비찜; Galbijjim) se preparan con costillas de ternera o cerdo.
'No, no hay salsa de soja. Ahora que los frijoles se han lavado para hacer grumos de soja, llevará mucho tiempo completarlos. Un plato que no contenga condimentos coreanos que puedas preparar ahora mismo... Necesito ese menú.'
'Pot-au-feu*! Hagamos eso.
TL/N: Pot-au-feu , “olla al fuego” es un estofado de ternera francés.
Tomó algo de tiempo hacer el plato, pero sería perfecto si Luana comenzara ahora. Inmediatamente trajo una variedad de carne de res.
Algunas rebanadas de carne, faldas de res, rabos de toro y tuétano. Esos encuentros están alineados en la tabla de cortar. Entonces Luana sacó muchas verduras frescas.
Por ahora, ella era la reina en la cocina.
'Primero, hierva el agua.'
Luego Luana agrega la pechuga de res y espera a que hierva a fuego lento.
'Cuando suban las espumas, quítalo.'
El calor sacude lentamente la tapa. A continuación, Luana añade el solomillo, el cuello de cerdo, la cebolla, el ajo picado, el bouquet garni*, la sal y la pimienta y vuelve a poner a hervir.
TL/N: Bouquet garni es un paquete de hierbas que generalmente se prueba con una cuerda y se usa principalmente para preparar sopa, caldo y varios guisos.